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小茴香和孜然料一樣嗎小茴香和孜然是不一樣的。 孜然和茴香非常相似,都屬于香料科,然而味道不相同,外形也有一定的區別。茴香的個體稍大,顆粒比較胖,然而孜然要更加細長。除此之外,就顏色來看茴香的顏色是發綠,孜然是發黃。茴香的果實作為調味品,嫩葉和根莖都可以用來做菜吃,然而孜然只有果實可以作為調料品,但是孜然也可以作為中藥。 上一篇燒烤配方調料有什么?下一篇孜然有什么功效和營養 |
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小茴香和孜然料一樣嗎小茴香和孜然是不一樣的。 孜然和茴香非常相似,都屬于香料科,然而味道不相同,外形也有一定的區別。茴香的個體稍大,顆粒比較胖,然而孜然要更加細長。除此之外,就顏色來看茴香的顏色是發綠,孜然是發黃。茴香的果實作為調味品,嫩葉和根莖都可以用來做菜吃,然而孜然只有果實可以作為調料品,但是孜然也可以作為中藥。 上一篇燒烤配方調料有什么?下一篇孜然有什么功效和營養 |